ΜΙΑ ΜΑΓΕΥΤΙΚΗ ΕΞΟΡΜΗΣΗ ΣΤΟ ΒΟΥΝΟ ΚΑΙ ΤΗ ΦΥΣΗ

Σημεία ενδιαφέροντος :

• Το μονοπάτι των Παγοποιών : είναι αδιαμφισβήτητα η πιο γνωστή πεζοπορική διαδρομή του Χορτιάτη. Στην περίπτωση του μονοπατιού αυτού, θα μας δοθεί η ευκαιρία να ταξιδέψουμε πίσω στο χρόνο και των ανθρώπινων κατασκευών, αφού θα συναντήσουμε σε αυτό δημιουργήματα των παλιών Χορτιατινών, τα οποία αφορούσαν μέχρι και την δεκαετία του 1950 (περίπου) την κατασκευή και συντήρηση παγοκολονών για τις πλούσιες οικογένειες της Θεσσαλονίκης. Το μονοπάτι πήρε το όνομά του από τους παλιούς Χορτιατινούς όπου τις πολύ κρύες νύχτες του χειμώνα, ανέβαιναν στο βουνό, δημιουργούσαν πάγο και στην συνέχεια το πουλούσαν στις εύπορες οικογένειες της Θεσσαλονίκης. Το μονοπάτι ξεκινάει στο ύψος των τελευταίων σπιτιών του Χορτιάτη και καταλήγει στο καταφύγιο του Σ.Ε.Ο. Θεσσαλονίκης..
• Χορτιάτης : Είναι βουνό της Θεσσαλονίκης. Έχει υψόμετρο 1.201 μέτρα και βρίσκεται Βορειοανατολικά της Θεσσαλονίκης. Στην αρχαιότητα ονομαζόταν Κισσός, και στους πρόποδες του βρίσκεται κτισμένη η ομώνυμη κωμόπολη που είναι ένας μαρτυρικός οικισμός, καθώς κάηκε απ ’τους Γερμανούς στις 2 Σεπτεμβρίου του 1944 και εκτελέστηκε όλος ο ανδρικός πληθυσμός.
• Χλωρίδα και πανίδα : Το βουνό στα χαμηλότερα σημεία του καλύπτεται από πουρνάρια και σκυλόγαυρους. Η αμέσως επόμενη ζώνη βλάστησης είναι δάση καστανιάς και κυρίως πλατύφυλλης δρυός. Η ανώτερη ζώνη βλάστησης είναι η ζώνη της οξιάς. Επίσης, στη χλωρίδα του Χορτιάτη περιλαμβάνονται τα είδη : Ελλέβορος ο εύοσμος, Γάλανθος του Έλβες, Κρόκος ο ωραίος και Νεοτινέα η τρίδοντη.

• Ιερά Μονή Μεταμορφώσεως του Σωτήρος :
• Στο μοναστήρι θησαυρίζονται ιερά λείψανα των Αγίων: Ραφαήλ, Νικολάου και Ειρήνης, Μηνά, Βαρβάρας, Μαρίνης, Παρασκευής, Γεωργίου Χοζεβίτου, Νεκταρίου και Παντελεήμονος. Ο Ιερός Ναός της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος στον Χορτιάτη,βρίσκεται στην περιοχή του Χορτιάτη σε μικρή απόσταση ανατολικά της Θεσσαλονίκης. Ο ιερός ναός είναι κτισμένος στο κέντρο του Χορτιάτη και δίπλα στον μεταβυζαντινό ναό του Αγίου Γεωργίου.